24. November 2020.Salmonellen: Fragen und Antworten

Salmonellen verursachen jedes Jahr schätzungsweise 1,35 Millionen Krankheitsfälle. Schätzungsweise 26.500 Krankenhauseinweisungen werden jährlich auf Salmonelleninfektionen zurückgeführt. Salmonellen verursachen jedes Jahr etwa 420 Todesfälle.

Schwarze und hispanische Amerikaner und Salmonellen

Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass die Rate der Salmonelleninfektion bei farbigen Menschen etwas höher sein kann. Die Autoren eines im International Journal of Environmental Research and Public Health veröffentlichten Artikels, der die Daten des Foodborne Diseases Active Surveillance Network (FoodNet) der CDC überprüfte, stellten fest, dass die Salmonelleninfektion bei Afroamerikanern am höchsten war, gefolgt von Hispanoamerikanern und dann Kaukasiern in den USA Jahre 1998 bis 2000. Daten aus den Jahren 2008 bis 2011 deuteten auch darauf hin, dass Afroamerikaner, Hispanoamerikaner und asiatische Amerikaner tendenziell höhere Salmonellenraten hatten als weiße Menschen. Dem Artikel zufolge deutet die Forschung darauf hin, dass Bildungslücken in der sicheren Handhabung von Lebensmitteln ein Grund für diese Unterschiede sein können. Es bezieht sich auch auf Beweise, die darauf hindeuten, dass einkommensschwache Bevölkerungsgruppen und Minderheiten häufig in „Nahrungswüsten“ leben, in denen gesunde und sichere Lebensmittel nur begrenzt verfügbar sind und die Auswahl auf kleinere Lebensmittelgeschäfte, Convenience-Stores und Fastfood- oder Imbissrestaurants beschränkt ist. die alle eine Rolle bei einem erhöhten Risiko für lebensmittelbedingte Krankheiten spielen können.

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Verwandte Bedingungen und Ursachen von Salmonellen

Wie oben erwähnt, können Salmonelleninfektionen zu Folgendem führen:

BakteriämieDehydrationReaktive ArthritisTyphus oder Paratyphus

Und diese Grunderkrankungen, die das Immunsystem schwächen, können eine Person anfälliger für eine Infektion machen:

KrebsHIV/AIDSDiabetesNierenerkrankung

Ressourcen, die wir lieben

Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten

Von Fragen und Antworten zu Symptomen bis hin zu den neuesten Berichten und Warnungen zu Neuinfektionen ist diese Website die erste Quelle für die Informationen, die Sie von den weltweit führenden Experten für Infektionskrankheiten über Salmonellen benötigen.

Lebensmittelsicherheit. regieren

Was sind die vier Schritte, die Sie für die Lebensmittelsicherheit unternehmen müssen? Auf welche Bakterien und Viren müssen Sie achten, um sich und Ihre Familie zu schützen? Und woher wissen Sie, wie hoch Ihr Risiko ist? Hier auf dieser wegweisenden Website für Lebensmittelsicherheit finden Sie wichtige Informationen zur Lebensmittelsicherheit sowie Informationen zu Warnmeldungen und Lebensmittelrückrufen.

Nationales Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen

Wenn Sie eine Lebensmittelvergiftung bekommen, sind dies die Tipps und Empfehlungen, die Sie benötigen, um zu verstehen, welche Mittel Ihre Symptome lindern können und wie Ärzte Salmonellen und andere Infektionen behandeln.

Redaktionelle Quellen und Faktencheck

Salmonellen. Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten. 24. November 2020. Salmonellen: Fragen und Antworten. Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten. 5. Dezember 2019. Salmonellen-Symptome. Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten. 12. Dezember 2019. Salmonelleninfektion. Mayo-Klinik. 11. Oktober 2019. Arzneimittelresistente nichttyphoidale Salmonellen. Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten. 2019. Behandlung von Lebensmittelvergiftungen. Nationales Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen. Juni 2019. Vier Schritte zur Lebensmittelsicherheit: Reinigen, Trennen, Kochen, Kühlen. Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten. 14. August 2020. Reaktive Arthritis. Mayo-Klinik. 2. Oktober 2019. Quinlan J. Inzidenzraten von lebensmittelbedingten Krankheiten und Risiken für die Lebensmittelsicherheit für Bevölkerungen mit niedrigem sozioökonomischem Status und Minderheitenrasse/Ethnizität: Eine Überprüfung der Literatur. Internationale Zeitschrift für Umweltforschung und öffentliche Gesundheit. August 2013. Typhus. Mayo-Klinik. 3. November 2020. Guandalini S. Probiotika zur Vorbeugung und Behandlung von Durchfall. Zeitschrift für klinische Gastroenterologie. November 2011. Salmonellen-Enterokolitis. MedlinePlus. 3. Dezember 2020.  Fragen und Antworten zu Salmonellen. US-Landwirtschaftsministerium für Lebensmittelsicherheit und Inspektionsdienst. 7. August 2013. Salmonellen-Prävention. Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten. 8. Februar 2019. Salmonellen. Cleveland-Klinik. 17. Januar 2019. Weniger anzeigen

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Das Karpaltunnelsyndrom (CTS) wird laut der American Academy of Orthopedic Surgeons durch einen eingeklemmten Nerv im Handgelenk verursacht. (1)

Der Karpaltunnel ist ein schmaler Durchgang an der Handinnenseite des Handgelenks. Einer der Hauptnerven der Hand – der Nervus medianus – verläuft auf seinem Weg zur Hand durch diesen Raum im Handgelenk. (1)

Der N. medianus verläuft vom Hals abwärts durch den Arm bis zur Hand. Es steuert die Muskeln an der Basis des Daumens. Es überträgt auch Signale über die Empfindung vom Daumen, Zeige-, Lang- und Ringfinger zum Gehirn. (1)

Das Karpaltunnelsyndrom tritt auf, wenn sich der Karpaltunnel verengt oder wenn das Gewebe um die durch den Karpaltunnel verlaufenden Sehnen anschwillt und Druck auf den Mediannerv ausübt. (1)

Anzeichen und Symptome des Karpaltunnelsyndroms

Die ersten Symptome des Karpaltunnelsyndroms sind in der Regel subtil oder können kommen und gehen. Schmerzen und andere Empfindungen beginnen allmählich und verschlimmern sich mit der Zeit. (1)

Nach Angaben der Mayo Clinic können die folgenden Symptome auftreten: (2)

Kribbeln oder Taubheitsgefühl In der Regel bemerken Sie ein Kribbeln und Taubheitsgefühl in Ihrem Daumen und Zeige-, Mittel- oder Ringfinger – Ihr kleiner Finger ist nicht betroffen. Sie können auch ein schockartiges Gefühl in diesen Fingern verspüren, das vom Handgelenk bis zum Arm wandern kann.

Sie können diese Symptome besonders beim Autofahren, beim Telefonieren oder beim Halten einer Zeitung bemerken.

Schwäche Sie können eine Schwäche in Ihrer Hand verspüren. Diese Schwäche oder Taubheit kann dazu führen, dass Sie Gegenstände fallen lassen.

Erfahren Sie mehr über Anzeichen und Symptome des Karpaltunnelsyndroms

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Ursachen und Risikofaktoren des Karpaltunnelsyndroms

Manchmal ist die Ursache des Karpaltunnelsyndroms offensichtlich. Laut dem National Institute of Neurological Disorders and Stroke (NINDS) könnte beispielsweise eine Verstauchung oder ein Bruch des Handgelenks den Karpaltunneldurchgang verengen und den Nervus medianus einklemmen. (3) Oder rheumatoide Arthritis könnte eine schmerzhafte Entzündung im Handgelenk verursachen. (2)

Oft gibt es keine einzige Ursache oder es ist nicht klar, wie oder warum der Medianusnerv eingeklemmt wurde.

Häufig sind Fälle von Karpaltunnel auf eine Kombination von Faktoren zurückzuführen. (3)

Es gibt eine Reihe von Risikofaktoren, die Ihre Wahrscheinlichkeit erhöhen können, ein Karpaltunnelsyndrom zu entwickeln.

Risikofaktoren für das Karpaltunnelsyndrom sind:

Weibliches Geschlecht Frauen entwickeln dreimal häufiger ein Karpaltunnelsyndrom wie Männer. (3) Schwangerschaft Hormonelle Veränderungen während der Schwangerschaft können zu einer Schwellung des Handgelenks führen, die den Nervus medianus einklemmt, insbesondere in den letzten Monaten, stellt die Mayo Clinic fest. (4) Wechseljahre Hormonelle Veränderungen rund um den Übergang in die Wechseljahre können Frauen einem höheren Risiko aussetzen, ein Karpaltunnelsyndrom zu entwickeln. (2) Vererbung Laut der American Academy of Orthopaedic Surgeons (AAOS) kann Vererbung ein wichtiger Risikofaktor für das Karpaltunnelsyndrom sein. Merkmale, die in Familien vorkommen können – Unterschiede in der Anatomie des Handgelenks, die zum Beispiel einen engeren Durchgang schaffen – können manche Menschen prädisponieren, ein Karpaltunnelsyndrom zu entwickeln. (1) Fettleibigkeit Laut der Mayo Clinic ist Fettleibigkeit ein Risikofaktor für das Karpaltunnelsyndrom. (2) Rheumatoide Arthritis Rheumatoide Arthritis ist eine entzündliche Erkrankung, die Schwellungen und Entzündungen um die Sehnen in Ihrem Handgelenk verursachen und Druck auf den Mediannerv ausüben kann. (2) Diabetes Durch Diabetes verursachte Nervenschäden können manche Menschen anfälliger für die Erkrankung machen. (2) Andere Erkrankungen Bestimmte Erkrankungen wie Menopause, Hypothyreose, Nierenversagen und Lymphödem können Ihre Chancen auf ein Karpaltunnelsyndrom erhöhen. Darüber hinaus haben einige Studien einen Zusammenhang zwischen dem Karpaltunnelsyndrom und der Anwendung von Arimidex (Anastrozol), einem Medikament zur Behandlung von Brustkrebs, gezeigt. (2) Wiederholter Gebrauch von Hand und Handgelenk Es gibt Hinweise darauf, dass das Wiederholen derselben Hand- und Handgelenksbewegungen über einen längeren Zeitraum die Handgelenkssehnen reizen und Druck auf den Mediannerv ausüben kann. (2)

Früher dachten die Leute, dass das Karpaltunnelsyndrom durch zu häufige Verwendung von Computertastaturen verursacht wurde. Laut der Mayo Clinic deuten einige Beweise darauf hin, dass die Verwendung von Mäusen und nicht die Verwendung der Tastatur mit dem Karpaltunnelsyndrom in Verbindung gebracht werden kann. Es gibt jedoch keine konsistenten Beweise, die eine extensive Computernutzung als Risikofaktor für das Karpaltunnelsyndrom unterstützen. (2)

Aber wie Sie Ihre Hände bei der Arbeit einsetzen, kann eine Rolle spielen. Laut NINDS können Arbeitsplatzfaktoren zu einem bestehenden Druck oder einer Schädigung des N. medianus beitragen. Diejenigen, die Fließbandarbeiten ausführen – wie z. B. in der Fertigung, beim Nähen und in der Fleischverpackung – haben möglicherweise ein höheres Risiko, an CTS zu erkranken, als das Personal für die Dateneingabe, sagt die Agentur. (3)

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Wie wird ein Karpaltunnelsyndrom diagnostiziert?

Um das Karpaltunnelsyndrom richtig zu diagnostizieren, wird Ihr Arzt Ihre Anamnese überprüfen, eine körperliche Untersuchung durchführen und diagnostische Bildgebungstests durchführen.

Eine Überprüfung Ihrer Krankengeschichte, einschließlich Ihrer Symptome und Ihres allgemeinen Gesundheitszustands, kann helfen, andere medizinische Probleme oder verwandte Erkrankungen auszuschließen, die Schmerzen in Handgelenken und Händen verursachen könnten. (3)

Eine körperliche Untersuchung Ihrer Hände, Handgelenke, Arme, Schultern und des Nackens kann Ihren Arzt auf Anzeichen einer Nervenschädigung aufmerksam machen.

Diagnostische Bildgebungstests für CTS können elektrodiagnostische Tests umfassen, die die Nervenfunktion beurteilen. Diese Tests können andere Nervenerkrankungen ausschließen. Diese Tests umfassen: (3)

Nervenleitungsstudien (NCS) Kleine Elektroden, die auf die Haut geklebt werden, senden einen kleinen Schock durch den Mittelnerv, um dessen elektrische Aktivität zu messen. Verlangsamt sich idealica gefährlich der elektrische Impuls am Karpaltunnel, bedeutet dies, dass der Nerv eingeklemmt ist. Elektromyogramm (EMG) Dieser Test, bei dem kleine Nadeln in verschiedene Muskeln gesetzt werden, kann durch Messung winziger elektrischer Impulse in den Handmuskeln zeigen, ob ein Muskel- oder Nervenschaden vorliegt.

Andere diagnostische Tests, die durchgeführt werden können, umfassen: (1)

Röntgenstrahlen. Röntgenstrahlen können helfen, Arthritis oder Knochenbrüche auszuschließen und können Ihrem Arzt ermöglichen, Anomalien in der Knochenstruktur zu sehen, die für Ihre Handgelenkschmerzen verantwortlich sein könnten. Ein Ultraschall dient im Allgemeinen nur zum Ausschluss einer Raumforderung oder einer Läsion und kann hilfreich sein, um Anomalien des N. medianus und der Bänder und Sehnen des Handgelenks aufzuzeigen. (1)

Prognose des Karpaltunnelsyndroms

Bei den meisten Menschen verschlimmert sich das Karpaltunnelsyndrom im Laufe der Zeit ohne irgendeine Form der Behandlung. Der Prozess kann schrittweise ablaufen, aber es ist wichtig, dass Sie frühzeitig von Ihrem Arzt untersucht und diagnostiziert werden, da Ihr Zustand sonst zu dauerhaften Schäden führen kann. (1)

Manchmal kann sich das Karpaltunnelsyndrom mit minimalen Eingriffen verbessern. Nach Angaben der Mayo Clinic können bei leichten bis mittelschweren Symptomen, die seit weniger als 10 Monaten aufgetreten sind, Schienen und andere konservative Behandlungen die Symptome manchmal lindern. (5)

Wenn Ihr Fall schwerer und chronischer ist, kann eine Operation eine Option für Sie sein. Laut der Cleveland Clinic können Sie von vielen Symptomen ziemlich schnell eine Linderung erwarten, einschließlich Kribbeln in der Hand, die Sie nachts nach dem Eingriff aufwecken. (6) Taubheitsgefühl kann länger dauern, sogar bis zu drei Monate, sagt die Klinik. Nach Angaben der Klinik hat die Operation eine sehr hohe Erfolgsquote von über 90 Prozent.

In langjährigen Fällen, in denen ein starker Gefühlsverlust oder ein Muskelschwund um die Daumenbasis aufgetreten ist, kann die Genesung jedoch langsam sein und bei einigen Patienten ist laut AAOS möglicherweise keine vollständige Genesung möglich. (1)

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Dauer des Karpaltunnelsyndroms

Ohne die richtige Behandlung kann ein Karpaltunnelsyndrom für Monate oder Jahre möglicherweise auftreten.

Die Symptome lösen sich im Allgemeinen nicht mit irgendeiner Form von Intervention von selbst auf.

Wenn Ihr Karpaltunnelsyndrom auf hormonelle Veränderungen und Schwellungen durch die Schwangerschaft zurückzuführen ist, verschwindet es normalerweise nach der Schwangerschaft von selbst und erfordert keine Operation. (1)

Behandlungs- und Medikationsoptionen für das Karpaltunnelsyndrom

Das Karpaltunnelsyndrom wird auf zwei Arten behandelt: nicht-chirurgisch und mit einer Operation. Weniger schwere Fälle werden in der Regel therapeutisch oder medizinisch behandelt.